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英亚国际官网|泡药酒要用原浆酒
2021-05-09 [15645]
本文摘要:冷水药酒要用原浆酒 中医经典指出,酒能“主行药势,杀百邪,合血脉,美浓肠胃,惠皮肤,歧义忧伤”。

冷水药酒要用原浆酒 中医经典指出,酒能“主行药势,杀百邪,合血脉,美浓肠胃,惠皮肤,歧义忧伤”。但不是随意哪一种白酒就能当作冷水药酒的,专家讲解,道家药酒在选材、提炼过程中很有讲究,制作药酒所用基要用显粮酿造的、没经过勾兑的高度原浆酒,而市场上出售的白酒一般都经过了勾兑,不合适用来做到泡药。

另外,这些原浆酒在泡药前要存放在一段时间,以使原浆中的活性成分稳定下来。道家药配方常用植物类的药材,而少用动物类药材,专家指出,动物类药材一般米饭食用较适合。

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洗净药常用的中草药主要还包括补气药、助阳药、养阴药、安神药、养血药、活血化淤药、祛风寒湿药和一些芳香化浊、芳香开窍、理气消食等类药物。要自由选择合适自己的药材,应找医生开方抓药。否则,不但有可能不适应环境自己的体质,还有有可能遇上川乌、附子等剧毒的药材,对身体健康导致很大危害。专家透漏,道地药材中的有效成分含量低,出有酒率低,但其成本也低。

因此,有的工业化生产的药酒,为了降低成本,就用药材煮申请专利的药水与酒勾兑成所谓的药酒。有人用半透明的玻璃瓶冷水药酒。专家警告,药酒洗净过程对环境的拒绝很严,如果闻了光,药会再次发生化学反应,影响药效,因此冷水药酒最差用陶瓷容器。


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